Išmokite paruošti skanių, gaivių ir sveikų patiekalų karštam orui naudodami šias programas mobiliesiems.
Kai vasaros temperatūra pakyla, kartais tiesiog norisi pasimėgauti vėsiu, gaiviu maistu (ir, kai tik įmanoma, nejunkite viryklės). Štai keletas puikių skaitmeninių šaltinių, skirtų vasaros patiekalų idėjoms, kurios leis jums išlikti ramiems.
1. Atšaldytos sriubos
Programėlėje Soup Healthy Cooking Recipes yra visas atšaldytų sriubų pasirinkimas. Agurkai, kokosai, šparagai ir morkos – tai tik keletas skanių daržovių, kurios pabrėžia šiuos receptus.
Bakstelėkite Pradėkite virti mygtuką po kiekvienu receptu, kad peržiūrėtumėte veiksmus po vieną. Tai dar labiau supaprastina gaminimo procesą.
Nors kai kurie receptai reikalauja, kad ingredientai būtų greitai iškepti, kiti (pvz., Atšaldyta agurkų sriuba) nereikalauja jokio virimo. Taip pat yra įvairių maišytuvų sriubų, įskaitant gaspačą. Eksperimentuokite, kad surastumėte naują vasaros mėgstamiausią.
Parsisiųsti: Sveiko sriubos gaminimo receptai iOS | Android (Nemokama, galima prenumerata)
2. Paprasti sumuštiniai
Perženkite pagrindinį žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinį. BBC Good Food programėlėje yra daugiau nei 100 sumuštinių receptų su tokiais ingredientais kaip avinžirniai, kamamberas ir avokadas.
Jei norite iškylauti, peržiūrėkite sumuštinio su kiaušiniais ir kresniais arba traškios vištienos ir trintų avokadų batonėlių receptus. Išradingas BLT (beigelis su salotomis ir pomidorais), taip pat kalakutienos bánh mì, gali išplėsti ir jūsų sumuštinių repertuarą.
Su išsamiomis gaminimo instrukcijomis, siūlomomis garnyrų poromis ir daugybe išsamių nuotraukų, ši programa jūsų kitą sumuštinį pavers nuobodu. Geriausia, kad BBC Good Food programoje yra pasirenkama Virimo režimas kuri neleidžia ekranui užtemti, kol ruošiate šiuos skanius patiekalus.
Parsisiųsti: BBC geras maistas iOS | Android (Būtina prenumerata, galimas nemokamas bandomasis laikotarpis)
3. Super salotos
Salotos yra vasaros klasika. „Garden Plate“ programoje yra daug receptų su tokiais ingredientais kaip kvinoja, arbūzas, falafelis ir granatas.
Nemokamoje programėlės versijoje yra japoniškų sezaminių kopūstų, rudeninių rukolų ir falafelių salotų receptų, be daugybės kitų pasirinkimų. Naujovinkite į profesionalią versiją, kad gautumėte prieigą prie receptų, tokių kaip obuolių ir salierų šaknų salotos.
Kiekviename recepte yra išsamus ingredientų sąrašas, kurį galite įtraukti į pirkinių sąrašą programoje, kad būtų lengviau keliauti į bakalėjos parduotuvę. Išsamios instrukcijos padės jums atlikti kiekvieną žingsnį, nesvarbu, ar tai apima falafelių gaminimą nuo nulio, ar įvairių daržovių kepimą.
Norėdami gauti naują požiūrį į salotų receptus (ir daug kitų daržovių patiekalų), „Garden Plate“ programėlė siūlo didelį skanių patiekalų pasirinkimą. Norėdami gauti dar daugiau pasirinkimų, peržiūrėkite daugybę salotų programėlės ir tinklaraščiai galima kuo geriau išnaudoti savo žalumynus.
Parsisiųsti: Sodo lėkštė skirta iOS (Galimi nemokami pirkiniai programoje)
4. Smoothies ir Smoothie dubenys
Įjunkite maišytuvą į darbą. Su tokiais receptais kaip Cutton Candy Smoothie Bowl ir Cherry Dragonfruit Banana Vanilla Smoothie, FullyRaw by Kristina programėlėje gausu receptų idėjų.
Vaizdo įrašuose parodytas tikslus kiekvieno recepto paruošimo būdas, o Kristina paaiškina, ko ieškoti kiekviename iš šviežių ingredientų. (Pavyzdžiui, dėmėti bananai linkę ypač gerai susimaišyti.) Kadangi kokteiliai yra paprastas būdas į savo racioną įtraukti daugiau daržovių, daugelyje receptų yra tokių ingredientų kaip lapiniai kopūstai, burokėliai ar špinatai.
Integruota pirkinių sąrašo funkcija leidžia lengvai įsigyti kelis receptus vienu metu, o patogios recepto nuorodos nurodo galimas pakeitimo idėjas. Jūs netgi galite išmokti pasigaminti migdolų pieno, kurį galite naudoti kokteiliams.
Su spalvingu dizainu, išsamiais ingredientų sąrašais ir nuostabiomis nuotraukomis „Fully Raw“ programa yra neįtikėtinas kokteilių ir daugelio kitų augalinių patiekalų šaltinis.
Parsisiųsti: FullyRaw už iOS | Android (Nemokama, galima prenumerata)
Mėgaukitės vėsiais, nešildomais patiekalais visą vasarą
Jei karšto patiekalo idėja karščiausiais metų mėnesiais nekelia apetito, apsvarstykite siūlomų skanių patiekalų įvairovę. Nesvarbu, ar domitės šviežiomis salotomis, ar lediniais kokteilių dubenėliais, šios programos gali padėti mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais neprakaituojant.