Pagrindinis paleo dietos aspektas yra valgyti neperdirbtą maistą, kaip seniai darė žmonės. Tai gana priešistorinis valgymo būdas ir apsiribos jūsų pirkinių sąrašu tik mėsa, jūros gėrybėmis, daržovėmis, vaisiais ir riešutais. Turėsite visiškai vengti cukraus, grūdų, ankštinių augalų, pieno produktų ir augalinio aliejaus.
Nors paleo dieta yra ribojanti, ji gali suteikti žmonėms daugiau energijos ir padėti numesti svorio bei palaikyti širdies sveikatą. Šios svetainės ir tinklaraščiai padės rasti išteklių ir receptų, jei norite išbandyti paleo dietą arba išplėsti paleo gomurį.
„Nom Nom Paleo“ svetainę valdo Michelle Tam, kurią kai kas vadina „Paleo Cooking“ karaliene. Atrodo, kad ji daro viską, nes jos svetainėje gausu nuostabių patarimų, receptų, kulinarinių knygų ir valgio planų, kurių galite sekti naudodami maitinimo planavimo programėlė.
Visi jos receptai yra 100% paleo. Be to, galite valgyti daugelį jos receptų, jei laikotės kitos dietos, pvz., Whole30 arba mažai angliavandenių. Svetainėje yra parduotuvė, kurioje rasite daugybę skanių prieskonių mišinių, tokių kaip umami kepimo milteliai ir aštrūs Sičuano milteliai. Jei jau sekate Nom Nom Paleo ir norite dar daugiau receptų bei išteklių, galite perskaityti Tam kulinarijos knygą „Nom Nom Paleo: Let's Go!
Markas pradėjo savo tinklaraštį daugiau nei prieš 10 metų ir jame yra viskas, ką reikia žinoti, jei norite valgyti taip, kaip žmonės darė prieš 10 000 metų. Tai svetainė, kurioje rasite informacijos apie daugybę su paleo susijusių temų – nuo pirmykščio gyvenimo būdo subtilybių iki paleo ir pradedantiesiems tinkami keto receptai.
Ieškote paprastų, skanių paleo receptų, nuo kurių pradėti? Išbandykite makadamijos riešutų sausainių batonėliai, greitai paruošiamas jautienos enchiladas, arba švediški kotletai be glitimo. Taip pat galite klausytis „Primal Kitchen“ podcast'o arba apsilankyti „Primal Kitchen“ „YouTube“ kanalas burnoje tirpstantiems receptų vaizdo įrašams.
Michele pradėjo savo dietos kelionę 2013 m., kad padėtų susirgus bėgimo trauma ir IBS problemomis. Ji mėgsta teikti kitiems sveikus, skanius, šeimai tinkamus paleo receptus. Nesvarbu, ar ieškote receptų, surūšiuotų pagal kursą, ar patiekalą, skirtą konkrečiai šventei, Michele yra ta mergina, kuri turi viską!
Kai kurie Michele paleo receptai, kuriuos turite išbandyti, yra jos paleo moliūgų bandelės su cinamonu streusel, skrudintas įdarytas gilių moliūgų, ir „teptas“ paleo vištienos kotletai. Michele taip pat parduoda kulinarijos knygą „Paleo Baking At Home“, kurioje yra dar daugiau receptų.
Jei rimtai ketinate pradėti paleo dietą, yra keletas puikios paleo programos kad tai gali būti daug lengviau. Tačiau nėra geresnės vietos pradėti nei „The Paleo Mom“ svetainė. Gydytoja Sarah Ballantyne yra sveikatos ekspertė ir medicinos biofizikė, norinti padėti kitiems pagerinti savo sveikatą.
„Paleo Mom“ yra begalinė įvairių išteklių biblioteka, kurioje galite sužinoti apie paleo gyvenimo būdą, autoimunitetą, mitybą, žarnyno sveikatą ir paleo draugiškus receptus. Maisto gaminimo naujokams pradėkite nuo virtuvės pagrindinių dalykų, pvz., gvakamolės ar keptos vištienos. Tiems, kurie nori mesti sau iššūkį, išbandykite Saldžiųjų ceratonijų ganache mini tortai arba lašišos turas (mėsos pyragas).
Juli yra maisto apsėsta paleo valgytoja, kuri prisipažįsta, kad ji nevalgo 100% paleo visą laiką, tačiau nori įkvėpti jus valgyti skanų, sveiką maistą. PaleOMG receptai yra skanūs, o maisto fotografija yra nuostabi. Būtinai išbandykite keletą, pavyzdžiui, Julio žuvies taco dubenys, be glitimo kukurūzų duonos įdaras, ir pūkuotas baltyminiai blynai.
Svetainėje temos svyruoja nuo kūno rengybos, mados ir grožio iki nėštumo ir kelionių. Juli taip pat rengia podcast'ą, vadinamą PaleOMG necenzūruota, kur ji dalijasi savo patirtimi ir gyvenimo naujienomis.
Šis tinklaraštis idealiai tinka tiems, kurie turi smaližius, nes jame daugiau dėmesio skiriama skaniems, paleo draugiškiems desertams ir kepiniams. Erin yra Teksaso mergina, kuriai tiesiog patinka viskas, kas susiję su kepimu. Ji stengiasi užtikrinti, kad beveik visi jos receptai būtų be grūdų, glitimo, be pieno ir paleo.
Turint beveik 500 receptų – nuo pyragaičių ir sausainių iki sūrio pyragų – tikriausiai nėra puikaus deserto, kurio nerastumėte Texanerin Baking. Be to, autorė turi keletą puikių pikantiškų receptų, kaip ir ji su pekano plutele lašiša.
Tinklaraštis „Cook Eat Well“ skirtas tam, kad jis būtų paprastas ir lengvas. Autorė Lisa pastaruosius 10 metų valgė sveiką, paleo draugišką maistą. Jos siūlomi receptai yra greiti ir skanūs, bet vis tiek pagaminti iš ingredientų, kuriuos nesunku rasti kiekvienam.
Julios „spartieji receptai“ sukurti taip, kad virtuvėje nereikėtų praleisti valandų. Galite virti sveiki receptai namuose su nedideliu biudžetu, pavyzdžiui, buivolo vištienos kojelės ar saldžiųjų bulvių bulvytės. Nors tai nesudėtingi receptai, jiems netrūksta skonio, todėl galite ir toliau valgyti maistą, kurį žinote ir mėgstate.
„Paleo Diet“ svetainė yra visų geriausių pagrindinių paleo principų ir koncepcijų biblioteka. Svetainėje rasite išteklių apie paleo gyvenimo būdą, maitinimo planus, bakalėjos prekių sąrašus, kulinarines knygas ir paleo dietos mokslą.
Tie, kurie tik ieško skanių receptų, galite ieškoti pagal ingredientą, patiekalo tipą ar patiekalo tipą. Kiekvienam yra kažkas, nuo kario kalendros mėsainiai į paleo vištienos tikka masala. O po vakarienės ko nors saldaus peržiūrėkite šokoladinių aviečių triufelių, moliūgų pyrago ir kt. receptus.
Elana save vadina maisto fanatikė ir paleo pradininkė, tačiau ji taip pat yra geriausiai parduodama autorė, kuriai tiesiog patinka kurti skanius paleo receptus.
Elanos tinklalapyje esantys patiekalai, kuriuos būtina išbandyti, yra ir ji čili sūrio bandelės ir chipotle laimo lašiša. Tiems, kurie mėgsta smaližius, yra snickerdoodles be glitimo, mažai angliavandenių turinčių fudge ir kt. receptų. Norėdami sužinoti paleo kulinarijos subtilybes, taip pat galite perskaityti Elanos kulinarines knygas.
Tinklaraščiai ir svetainės, skirtos palengvinti priešistorinę paleo dietą
Kartais vadinama urvinio žmogaus dieta, paleo dietos programa yra skirta valgyti, kaip tai darė žmonės prieš milijonus metų. Gali būti sunku žinoti, kokius maisto produktus galite valgyti, o kurių turėtumėte vengti, tačiau šiuose įkvepiančiuose paleo dietos tinklaraščiuose ir svetainėse galite gauti visą informaciją, kurios jums reikia norint pradėti.
5 populiariausi Viduržemio jūros dietinio maisto tinklaraščiai, kuriuos reikia sekti dabar
Skaitykite toliau
Susijusios temos
- Sveikata
- internetas
- Sveikata
- Maistas
- Svetainių sąrašai
Apie autorių
Christine yra turinio kūrėja, turinti daugiau nei penkerių metų patirtį rašant apie technologijas ir daugybę kitų temų. Ji didžiuojasi namų virėja, augalų mama ir save vadinanti vyno degustuotoja.
Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį
Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio, kad gautumėte techninių patarimų, apžvalgų, nemokamų el. knygų ir išskirtinių pasiūlymų!
Norėdami užsiprenumeruoti, spustelėkite čia