Galbūt jūs ruošiatės rengti vakarienę, bet turite artimąjį, kuris serga celiakija ir turi laikytis griežtos dietos be glitimo, apie kurią mažai žinote. O galbūt jums ar jūsų vaikui ką tik buvo diagnozuota celiakija. Kaip jūs galite pradėti sužinoti apie visa tai?
Laimei, yra daugybė internetinių šaltinių, įskaitant finansuojamą labdarą ir tyrimais pagrįstą informaciją, skirtą visiems, kuriems reikia laikytis dietos be glitimo, palaikyti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kurios svetainės gali padėti jums mokytis apie celiakiją ir dietą be glitimo.
Kas yra celiakija?
Celiakija yra autoimuninė būklė, kai valgant glitimą organizmas puola savo audinius. Tai sukelia rimtą plonosios žarnos pažeidimą, o tai reiškia, kad organizmas negali įsisavinti gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų.
Trys įprasti celiakijos simptomai yra vidurių pūtimas, viduriavimas ir pilvo skausmas, tačiau yra daugybė kitų simptomų, tokių kaip netyčinis svorio kritimas ir anemija. Jei įtariate, kad galite sirgti celiakija, pasitarkite su savo gydytoju atlikdami kraujo tyrimą, kad diagnozuotumėte arba paneigtumėte būklę.
Glitimas yra baltymai, esantys kviečiuose, miežiuose ir rugiuose. Tie, kurie serga celiakija, valgydami gliuteną patiria nepageidaujamas reakcijas, kurios gali būti simptominės, gali ir nebūti.
Dietos be glitimo svarba celiakijos pacientams
Laikytis griežtos dietos be glitimo yra vienintelis būdas valdyti celiakiją (nėra gydymo), padėti sumažinti ar pašalinti simptomus ir užkirsti kelią ilgalaikėms ligos komplikacijoms.
Jei kas nors, sergantis celiakija, nesilaiko griežtos dietos be glitimo, jam gali grėsti osteoporozė (kaulų susilpnėjimas), geležies stokos anemija ir kitos sveikatos būklės.
Susijęs: „Google“ padeda jums rasti tobulą visko receptą
4 geriausios svetainės apie celiakiją
Iš pradžių suprasti celiakiją ir susidoroti su dieta be glitimo gali atrodyti bauginanti, tačiau yra keletas gerbiamų, gerai ištirtų ir naudingų svetainių, kurios jums gali padėti.
Čia yra keletas informacinių svetainių, kurios padės suprasti celiakiją:
Kalifornijoje įsikūręs Celiac Disease Foundation buvo įkurtas 1990 metais ir turi specialią misiją finansuoti ir remti įvairias celiakijos sritis, įskaitant:
- Medicinos tyrimai
- Pacientų ir sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų švietimas
- Viešosios politikos propagavimas (palaikymas).
Ši ne pelno siekianti organizacija, žinoma svetainė, kurioje yra švietimo šaltinių, siūlo išsamius patarimus, kas yra celiakija, kaip išsitirti ir diagnozuoti bei valdyti ligą.
Išsamų skyrių, skirtą „gyvenimui be glitimo“, rasite platų receptų, saugių vaistų ir papildų katalogą, taip pat vadovą apie vakarienę ir socialinį valgymą sergant celiakija. Celiakijos ligos fondas taip pat stengiasi skleisti žinias ir tyrimus apie celiakiją, peržiūrėkite skyrių „Tyrimai ir ištekliai“.
Įkurta 1995 m., „Celiac.com“ taip pat yra Kalifornijoje įsikūręs internetinis šaltinis, pilnas naujienų ir gyvenimo būdo palaikymo tiems, kuriems diagnozuota celiakija ar prižiūrimi asmenys.
Svetainė yra puiki vieta susirasti kitų celiakijos pacientų bendruomenę, kurie savo dienoraštyje dalijasi savo patirtimi ir patarimais. Svetainės forumo skiltyje taip pat galite prisijungti prie diskusijų apie savo patirtį ir kreiptis į kitus celiakijos pacientus.
Jei ieškote greitos informacijos apie celiakiją ir patarimų, pažvelkite į DUK puslapį. Lengva perskaityti greitą ligos pagrindų vadovą, įskaitant jo diagnozę, tyrimo metodus, dietą be glitimo ir kt.
Norėdami išsamiau perskaityti, svetainės straipsnių skyriuje yra naujienų, bendros informacijos apie celiakiją, diagnozavimą ir net patarimus, ką daryti, jei netyčia praryjate glitimo.
Celiac.com taip pat siūlo naujienlaiškių paslaugą, kurią lengva užsiregistruoti nurodžius savo el. Pašto adresą.
„Harvard Health Publishing“ yra gerbiama medicinos svetainė, kuri yra Harvardo medicinos mokyklos vartotojų sveikatos mokymo skyrius. Leidiniai naudojasi daugiau kaip 11 000 Harvardo medicinos mokyklos ir jos fakulteto gydytojų patirtimi ligoninėse, todėl galite būti tikri, kad svetainėje rasite tik patikimą informaciją apie sveikatą svetainėje.
Jei jums patinka mokslas ir tyrimais paremti straipsniai, greičiausiai jums patiks skaityti specialų celiakijos puslapį. Lengvai suprantamame funkcijų puslapyje pateikiama paprasta žarnyno schema, taip pat celiakijos požymiai ir simptomai, taip pat supaprastintas skyrius apie valgymo be glitimo „reikalus ir draudimus“.
Tai nesudėtingas, savarankiškas straipsnis apie būseną, kurį greitai suvirškina ir supranta visi, norintys gauti informacijos apie celiakiją.
Bet kokio amžiaus žmonės gali sirgti celiakija, kūdikiams ir vyresnio amžiaus žmonėms diagnozuojama ši liga. Vaikų pilietis yra puikus internetinis šaltinis tiems, kurie turi vaikų ar maitina celiakija sergančius vaikus.
Pats „Vaikų pilietis“ yra Vaikų sveikatos priežiūros sistema, įsikūrusi Vašingtone ir įgijusi pasaulinę reputaciją dėl novatoriškų naujų terapijų ir gydymo būdų. Specialus vaikų celiakijos ligos puslapis suteiks tėvams ir globėjams paramą ir patarimus su lengvai suprantama informacija.
Naudingas šio puslapio šaltinis yra sąrašas „maisto produktai, kurių reikėtų vengti celiakija sergantiems vaikams“. Šiame išskleidžiamajame meniu pateikiamas išsamus maisto produktų ir ingredientų, kurie yra nesaugūs vaikams, katalogas (arba bet kam), sergančiam celiakija, ir po jo pateikiamas ne mažiau naudingas sąrašas „maisto produktų, leidžiamų celiakija sergantiems vaikams liga “.
Susijęs: 10 mobiliųjų programų, kurios moko pradedančius gaminti
Vaikų nacionaliniame skyriuje taip pat yra globos skyrius, vadinamas Celiakijos programa. Čia rasite renginius be glitimo, tyrimų naujienas ir naujienas bei tai, kaip užsisakyti laiką vaikų celiakijos klinikoje - jei esate vietinėje vietoje.
Taip pat yra receptų katalogas, kuriame gausu idėjų be glitimo, idealiai tinkančių vaikams.
Tai ne dieta, o gyvenimo būdas
Daug kartų girdėjome šią frazę, susijusią su tam tikro valgymo plano ar stiliaus tvariu, ilgalaikiu laikymusi. Tačiau sergantiesiems celiakija tai nėra tik gyvenimo būdas - tai priemonė ilgalaikiai ligoms valdyti.
Aukščiau pateiktų išteklių naudojimas padės jums mokytis apie šią ligą ir tai, ko reikia norint įsipareigoti ir palaikyti gyvenimo būdą be glitimo.
Ar turite maisto netoleravimą ar alergiją? Šios „Android“ ir „iOS“ skirtos programos padės saugiau valgyti ir apsipirkti.
Skaitykite toliau
- internetas
- Sveikata
- Maistas
- Internetiniai įrankiai
Charlotte yra laisvai samdoma rašytoja, besispecializuojanti technologijų, kelionių ir gyvenimo būdo srityse, turinti daugiau nei 7 metų sukauptą žurnalistikos, viešųjų ryšių, redagavimo ir tekstų rašymo patirtį. Nors Šarlotė daugiausia įsikūrusi Anglijos pietuose, vasaros ir žiemos sezonus praleidžia gyvendama užsienyje, arba klajoti po JK savo naminiu kemperiu, ieškoti banglenčių vietų, nuotykių takų ir geros vietos rašyti.
Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį
Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio, kuriame rasite techninių patarimų, apžvalgų, nemokamų el. Knygų ir išskirtinių pasiūlymų!
Dar vienas žingsnis…!
Prašome patvirtinti savo el. Pašto adresą el. Laiške, kurį jums ką tik išsiuntėme.