„Proscenic T21“ oro keptuvė: „Alexa“, kepkite man vištieną

„Proscenic T21“ yra išmani oro keptuvė su programos nuotolinio valdymo pultu ir balso padėjėjo integracija. Jūs galite tiesiogine to žodžio prasymu išvirti jums bulvytes. Bet ar tai gera oro keptuvė, ar tik vidutiniška su balso valdymo triuku?

Spoilerio perspėjimas: jis gana geras. Prisijunkite prie manęs, kai valgau visus keptus dalykus, kruopščiai išbandydamas.

Kas vis dėlto yra oro keptuvė?

Suprantu, kad ne visi yra tokie au fait apie naujausią m aukštosios virtuvės technologija, tad skirkime šiek tiek laiko paaiškinti, kas yra oro keptuvė. Oro keptuvės, dar vadinamos „sveikomis keptuvėmis“, iš tikrųjų nieko nekepa. Vietoj to, jie labiau panašūs į konvekcinę krosnį. Aplink maistą cirkuliuojant greitam karšto oro srautui, oro keptuvės gamina maistą greičiau ir efektyviau nei tradicinė orkaitė. Kai kurie netgi turi irklą maistui stumti (nors „Proscenic T21“ neturi).

Rezultatas - visiškai trapus maistas, kurio nereikia panardinti į verdančio tepalo indą. Tai puikus kompromisas tarp skanaus kepto maisto ir sveiko orkaitėje.

Pripažinkime: orkaitės bulvytės yra bjaurybė. Įdėkite tas pačias orkaitės bulves į sveiką kepsninę ir gausite ką nors panašesnio į keptą maistą - viduje purus, išorėje traškus, bet su 85% mažiau riebalų. Nėra jokio pateisinimo ilgiau naudoti riebią keptuvę.

Turėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad „Proscenic T21“ yra tik oro keptuvė, o ne daugiafunkcė viryklė, kokia tikriausiai yra jūsų mikrobangų krosnelė.

Techninė įranga

„Proscenic T21“ yra didesnė už vidutinę oro keptuvę, sverianti maždaug 7 kg ir maždaug kubo formos pakuotėje, kiekvienoje pusėje 12,5 colio (32 cm).

Kaip ir naudojant visus greito maisto ruošimo prietaisus, jis siurbia elektros energiją, naudojant aukščiausią temperatūrą iki 1700 W. Maisto krepšelio talpa yra 5,5 l (arba 5,8 litrai), tai yra žymiai daugiau nei daugumoje keptuvių. Paskutinis mūsų modelis buvo tik 2,2 litro. Tai daro „Proscenic T21“ tinkamesnį didesnėms šeimoms ir atveria galimybes ten išsivirti mažą vištieną (maždaug 1 kg turėtų būti gerai).

Norėdami ištraukti stalčių, laikykite pagrindinį korpusą ant rankenos. Stalčiui nėra fizinio užrakto, tačiau jis gali jaustis šiek tiek standus, jei nesate įpratę. Matomas permatomas dangtelis apsaugo mygtuką, užfiksuojantį krepšį į stalčių. Išėmę stalčių, galite nustumti dangtelį ir parodyti atleidimo mygtuką.

Tačiau būkite labai atsargūs: arba laikykite stalčių ir rankeną, arba, dar geriau, padėkite visą daiktą ant karščiui atsparaus paviršiaus. Jei paspausite mygtuką to nepadarę, stalčius nukris ant grindų. Kalbu iš patirties, nes tai padarius per savaitę sulaužiau senosios oro keptuvės rankeną, todėl labai vertinu tai, kad ant šio mygtuko yra saugus dangtelis.

Dar viena išskirtinė aparatūros pusės savybė yra dviguba tefloninė danga. Maisto krepšelį ir stalčių mazgą galima plauti indaplovėje. Mūsiškiai jau praėjo keturis ar penkis kartus ir nerodo jokio degradavimo ženklo. Žinoma, dar ankstyvos dienos, tačiau tikiuosi, kad susidėvėjimo požymiai iš karto pasireikš, jei tai nebūtų galima plauti indaplovėje.

Žinoma, jo nereikia valyti po kiekvieno naudojimo, o jei norite prailginti produkto tarnavimo laiką, neturėtumėte. Dažniausiai pakaks trupinių išpylimo.

Maisto gaminimas „The Proscenic T21“

Rankinis „Proscenic T21“ valdymas yra paprastas. Įdėję krepšelį, paspauskite maitinimo mygtuką, kad įjungtumėte ekraną ir kitus talpinius mygtukus. Abiejose pagrindinio ekrano pusėse pamatysite temperatūros ir laiko mygtukus. Temperatūra svyruoja tarp 170–400F (77–204C), o laikmatį galite nustatyti iki 60 minučių. Paspauskite pradžios mygtuką, kad galėtumėte virti!

Arba galite pasirinkti vieną iš išankstinių nustatymų iš viršutinės eilutės, kurią sudaro:

• Bulvytės / traškučiai
• Krevetės
• pica
• Būgnai
• Žuvis
• Kepsnys
• Tortas
• Šoninė

Tai eklektiškas mišinys, tačiau jis parodo įvairius maisto produktus, kuriuos galite greitai ir efektyviai gaminti oro keptuvėje. Be to, mažai tikėtina, kad kada nors naudosiu pyrago režimą. Ne todėl, kad nemėgstu pyragų, bet todėl, kad juos reikėtų virti tikroje orkaitėje.

Aš taip pat nesu įsitikinęs, ar naudingi iš anksto nustatyti režimai gali skirtis net tose kategorijose. Čia, Didžiojoje Britanijoje, „traškučiai“ gali reikšti bet ką, pradedant plonomis bulvytėmis bulvėmis ir baigiant masyviais stambiais į pleištus panašiais dalykais; švieži arba sušaldyti. Aišku, kai kurių rūšių traškučių gaminimas užtruks ilgiau nei kiti, tačiau jei nežinote, ką darote (kas yra gana tikėtina, kad jei pirmiausia pasikliausite tais iš anksto nustatytais nustatymais), yra didelė tikimybė, kad jūs gausite ką nors nepakankamai paruošto. Tai nėra didžiulė žetonų problema; bet tikrai gali būti skirtas vištienai.

Be išankstinių nustatymų, rasite pašildymo, šilumos palaikymo ir planavimo funkcijas.

Išėmę stalčių (norėdami apžiūrėti ar papurtyti maistą) kepimas automatiškai pristabdomas. Tačiau jaučiasi, kad oro keptuvė visiškai išsijungia, o tai privertė mus galvoti, kad įrenginys buvo sugedęs. Vis dėlto nesijaudinkite: kai tik vėl įdėsite stalčių, jis vėl pradės gaminti ankstesniu laiku ir nustatymais.

Kaip skonis maistui?

Puiku. Išbandėme įvairius maisto produktus iš garsiosios Didžiosios Britanijos maisto produktų kategorijos „smėlio spalvos“, įskaitant įmontuotus bulvių bulvių, blauzdelių ir žuvies nustatymus. Mes naudojome įprastas pavasario suktinukų ir naminių bulvių pleištų programas.

Išbandėme kiaulienos katsu receptą ir mes.

Viskas susitvarkė su visais gražiai: tolygiai išvirti, be „užmirkusių dugnų“. Bulvės iš išorės pasirodė traškios, o viduryje - purios.

Kalbant apie oro gruzdintuvės našumą, mes buvome tinkamai sužavėti.

Maisto gaminimas prie interneto

„Proscenic T21“ prisijungia prie jūsų namų „Wi-Fi“, tada prie „Proscenic“ serverių, suteikiant jums pilną nuotolinį keptuvės valdymą išmaniojo telefono programoje. Tai reiškia, kad galite tai valdyti iš sofos, lovos ar net būdami toli nuo namų.

Aš žinau, ką jūs galvojate: prie interneto prijungtas maisto gaminimo įrenginys - kas gali būti negerai?

Tai nustatyti buvo sklandu ir paprasta man, bet turėčiau pažymėti, kad tam reikalingas 2,4 GHz tinklas ir jis neveiks su 5 GHz. Tai neturėtų kelti problemų šiuolaikiniams dviejų juostų maršrutizatoriams, tačiau jei anksčiau kilo problemų dėl išmaniųjų namų technologijų, apsvarstykite galimybę sukurti atskirą 2,4 GHz tinklą tik „IoT“ įrenginiams.

Prijungus, kelias sekundes palaikykite paspaudę maitinimo mygtuką, kad suaktyvintumėte „Wi-Fi“ ad-hoc režimą, ir prisijunkite prie naujo „Wi-Fi“ tinklo, kurį jis transliuos. Programa atpažins įrenginį ir galėsite įvesti „Wi-Fi“ prisijungimo duomenis. Išėmus iš dėžutės, „T21“ buvo prijungtas prie interneto per penkias minutes.

„Proscenic Home“ sąsaja yra gana savaime suprantama, suteikianti galimybę valdyti standartines temperatūros ir laikmačio kepimo funkcijas, planavimą, pašildymą ir palaikyti šiltus režimus. Kaip ir įrenginio mygtukai, programa taip pat suteikia jums greitą prieigą prie iš anksto nustatytų nustatymų ir leidžia jums sukurti pasirinktinius „pasidaryk pats“ savo mėgstamų receptų nustatymus.

Dar viena įdomi programos funkcija yra receptų skirtukas (atskiras nuo įmontuotų išankstinių nustatymų). Čia rasite keletą idėjų ir paruošimo instrukcijų. Kai būsite pasiruošę, paspauskite virimo mygtuką ir „Proscenic“ programa susisieks su įrenginiu, kad nustatytų jums idealią temperatūrą ir kepimo laiką. Be to, diskutuotina, ar ši funkcija yra naudinga, kai vis dėlto tai tik du skaičiai.

Deja, negalėjau gauti pranešimų apie darbą, kurie teoriškai turėtų jus įspėti, kai maistas bus baigtas gaminti. Nesu tikras, ar tai yra klaida, ar funkcijų praleidimas - atrodo, kad tai logiška funkcija, kurią reikia įtraukti, ir programa prašo leidimo siųsti pranešimus.

Padėjėjo balsu integracija

Greitai prasidėjo nusivylimas, kai reikėjo nustatyti balso asistento dalį. Eksportavus įrenginį į „Alexa“ ir atlikus „Google Home“ įrenginio sąranką, nė vienas neveikė. Aš kreipiausi į palaikymo tarnybą, kuri kažką pakoregavo serverio pusėje, tada pasakė „bandykite dar kartą“, ir tikrai, tai pavyko.

Programa „Proscenic“ leidžia jums sukurti draugišką oro keptuvės pavadinimą. Išbandėme „traškius“, kurie labai sujaukė „Google“, tada apsistojome ties „Kristupu“. Bet iš dėžutės vienintelis dalykas, kurį galite padaryti, yra įjungti ir išjungti įrenginį, o tai nėra ypač naudinga.

Norėdami naudotis maisto ruošimo programomis, turite pridėti „Proscenic Air Fryer Alexa“ įgūdžius. Tada galite pasakyti tokius dalykus kaip „Alexa, paprašykite„ Proscenic Air Fryer “virti bulvytes“ (turėčiau atkreipti dėmesį: JK versija kalba tik britų angliškai, todėl turėjau paprašyti „traškučių“).

Deja, draugiško pavadinimo, kurį pasirinkote, atrodo, negalima naudoti, o paprašyti „proseniško oro gruzdintuvo“ ką nors padaryti yra gana gurkšnis. Neprašykite „fri bulvių“, nes ji nežino, kas tai yra. Arba „vištiena“, nes tai turi būti „blauzdelės“.

Apskritai balso integracija kelia daugiau rūpesčių nei verta ir galiausiai yra labai ribota. Tai įspūdinga, kai tai veikia, tačiau dažniausiai pamiršite tikslų iš anksto nustatytą vardą, įgūdžių raktinį žodį arba jūsų balso padėjėjas visiškai išklausys ir vietoj to ieškos jums recepto.

Šis nusivylimas iš dalies yra „Proscenic“ kaltė, nes nesukurta įmantresnės gramatikos. Įgūdžių kūrėjai galėtų lengvai užprogramuoti receptų pavadinimų alternatyvas, tokias, kad „bulvytės“, „gruzdintos bulvytės“ ar „traškučiai“ būtų priimtinos inicijuoti pirmąjį iš anksto nustatytą receptą.

Tačiau taip pat kalta „Amazon“ ir „Google“, kad neįdiegė išplėstinės viryklės prietaisų klasės, kuri galėtų priimti temperatūros, laiko ir maisto pavadinimus. Kaip yra, balso padėjėjai puikiai dirba su išmaniaisiais įrenginiais, kurie yra arba paprasti įjungimo / išjungimo jungikliai, arba spalvotos lemputės. Be to, jie yra šiek tiek šiukšlės.

Taigi šio tipo balso sąveika yra ankstyva, ir šiuo metu „Proscenic T21“ balso funkcijos yra žvilgsnis į ateitį, bet ne visai naudingas.

Ar turėtumėte nusipirkti „Proscenic T21“ oro keptuvę?

Už 129 USD negaliu kaltinti „Proscenic T21“ kaip oro gruzdintuvu, nors jo kaina yra šiek tiek didesnė už vidutinę, palyginti su kitomis rinkoje esančiomis oro keptuvėmis. Jei jums nereikia jokių išmaniųjų funkcijų ir neturite didelės šeimos, kur galėtumėte gaminti maistą, mažesnis, paprastesnis (ir pigesnis!) Įrenginys jums puikiai pasitarnautų.

Man ypač patinka mažas, saugiai užrakintas krepšelis, o didelis tūris yra fantastiškas. Skanūs rezultatai kalba patys už save - tolygus šilumos paskirstymas ir paprastas valdymas talpiniais mygtukais ar net nuotolinis valdymas iš programos. Vienintelis dalykas, kurio jam tikrai trūksta, yra irklas maistui stumti, ir kiti daugiafunkciai kepimo režimai, pavyzdžiui, paprastas kepsnys.

Oro keptuvė turėtų būti kiekvienos šeimos virtuvės dalis: nėra jokios priežasties vėl naudoti nesveiką ir pavojingą riebų kepimą. Tiems, kuriems reikia didesnio nei vidutinio pajėgumo ar kuriems patinka idėja nuotoliniu būdu valdyti oro keptuvę per „Wi-Fi“, „Proscenic T21“ yra puikus pasirinkimas, tačiau nepirkite, nes norite valdyti balsą.

Tikimės, kad jums patiks mūsų rekomenduojami ir aptarti dalykai! MUO turi dukterines ir remiamas partnerystes, todėl gauname dalį pajamų iš kai kurių jūsų pirkinių. Tai neturės įtakos jūsų mokamai kainai ir padės mums pasiūlyti geriausias produkto rekomendacijas.

Apie autorių