6 „iPhone Mixology“ programos, skirtos puikiems gėrimams gaminti

Kaip ir užsisakant išsinešimą, naktis bare gali baigtis milžiniškomis išlaidomis. Dėl to daugelis pakeičia kokteilių vakarą į nuostabius susirinkimus patalpose. Ši pamaina dar labiau pateisina svečius sužavėti savo barmeno įgūdžiais.

Žemiau pateiktos programos puikiai tinka siekiančiam miksologui, tikintis išplėsti savo žinias apie vyną arba pakilti iš džino ir toniko. Jie taps tokie pat gyvybiškai svarbūs jūsų įrankių rinkiniui kaip tvirtas purtyklė ar kamščiatraukis.

1. Alkoholio spintelė

Kai kurios geriausios rinkoje pateikiamos mišrių programų programos išsiskiria dėl gausaus kietų kokteilių receptų rinkinio. Alkoholinių gėrimų spintelė yra unikali tuo, kad veikia kaip jūsų kokteilių kompanionas kiekviename žingsnyje; tai neapsiriboja vien rekomenduojamais receptais.

Ši estetiškai atrodanti programa supranta, kad kieto kokteilio paslaptis prasideda nuo ingredientų. Kartu su garsių barmenų receptais „Alkoholio spintelė“ siūlo jums patarimų, kurie alkoholinių gėrimų prekių ženklai papildo jūsų pasirinktą kokteilį. Programa taip pat yra skirta padėti bet kokiam barmenui, nepaisant įgūdžių, surinkti pagrindinius patarimus, reikalingus norint sukurti savo namų barą.

Išsiplėskite kokteilių žinovą naudodamiesi „The Liquor Cabinet's Bottles Guide“. Ši funkcija leidžia išmokti plačią alkoholinių gėrimų aplinką, jų skonio užrašus ir tinkamus meno įrankius.

Parsisiųsti:Alkoholio spintelė (Galimi nemokami pirkimai programoje)

2. Malonu

Suprasti kelią aplink barą eina ne tik įvaldyti alkoholinius gėrimus ar mokėti gaminti kokteilius. Jūs taip pat turėtumėte turėti pagrindinių žinių apie platų vyno pasaulį. „Delectable“ yra apdovanojimus pelniusi programa, galinti jus pažinti kur kas daugiau nei skirtumą tarp „Cabernet Sauvignon“ ir „Sauvignon Blanc“.

Turėdami paprastą vyno etiketės nuotrauką, galite pažvelgti į vyno apžvalgas, įvertinimus ir papildomą informaciją apie etiketės skonio užrašus. Lygių dalių mokymo vadovas ir socialinis tinklas „Delectable“ leidžia jums sekti geriausius someljė ir kitus vyno specialistus, kad neatsiliktumėte nuo naujausių vyno rekomendacijų.

Malonios viltys būti su jumis, net jei pereisite į labiau tarpinį vyno entuziastą su savo vyno žurnalo funkcija. Vyninėje ar tiesiog turite įsimintiną butelį, kurį norite tikrai prisiminti po daugelio metų? Prisijunkite prie savo žurnalo ir pasidalykite su kitais vyno mėgėjais.

Net jei nesate didžiausias vyno gerbėjas, „Delectable“ taip pat dera su alumi ir kitais stipriųjų gėrimų gėrimais.

Parsisiųsti:Malonu (Nemokama, aukščiausios kokybės versija)

3. „NYT“ gaminimas

„New York Times“ maisto gaminimas arba „NYT Cooking“ gali atrodyti, kad šiame apibendrintame tekste nesunku, nes tai pirmiausia yra maisto ruošimo programa pradedantiesiems. Tačiau kokteilių receptų rinkinys, kurį galite rasti „NYT Cooking“, nustebins. Populiarioje programoje yra daugiau nei 20 000 receptų, o mūsų skaičiavimu - daugiau nei 200 kokteilių receptų.

Ieškodami kokteilių rasite begales receptų knygų įvairiems mišiniams. Kai kurie yra skirti atostogoms, pavyzdžiui, Šv. Patriko dienai, o kiti yra lengvi darbo dienos spriteriai. Kiekviename recepte yra atitinkamų ingredientų sąrašas, kurį galite pridėti prie receptų programoje, kartu su mokomaisiais vaizdo įrašais kai kuriais atvejais.

Programa nuolat atnaujinama, o už „New York Times“ pavadinimo jūs žinote, kad gaunate kokybišką turinį.

Parsisiųsti:„NYT“ gaminimas (Galimi nemokami pirkimai programoje)

4. Distiliuotojas

Kuriant savo namų barą lengva apsiriboti žinomais prekių ženklais ar reklamose matytais prekės ženklais. Tai ne visada yra geriausias sėkmės receptas ir gali nepadėti linksminti kitų.

„Distiller“ padeda geriausiai persiųsti rinkodaros pūkus ir siūlo geriausias alkoholio vartojimo galimybes, pagrįstas profesionaliomis apžvalgomis. Programa veikia pirmiausia nuskaitydama etiketę, apie kurią norite surinkti daugiau informacijos. Iš ten galėsite laikyti žurnalą apie tai, ko ieškojote, ir gauti rekomendacijų dėl kitų stipriųjų gėrimų, kuriuos galite išbandyti, remdamiesi panašiomis skonio pastabomis.

Programa tikisi būti jūsų nusimanantis palydovas kitai kelionei į alkoholinių gėrimų parduotuvę. Kalbėdami apie tai, nepamirškite apie patogios „iPhone“ pirkinių sąrašo funkcijos.

Parsisiųsti:Distiliuotojas (Laisvas)

5. Kokteilių srautas

Peržiūrėjome programas, kurios jums padeda konkrečiais mikologijos aspektais. Dar viena svarbi gudrybių dėžutė yra „Cocktail Flow“, kuri yra svarbiausia programa tiems, kurie nori sustiprinti savo kūrybines sultis be įmantrybių.

Turėdama šimtus receptų, „Cocktail Flow“ yra kasdieninė programa, kuri, atrodo, siūlo jums patikimus receptus, tačiau nieko per daug neįtikėtina. Tai puiki programa, leidžianti patekti į įprastą kelią be jokių sudėtingų papildymų. Aplink pasauli funkcija yra viena iš mūsų mėgstamiausių, leidžianti pamatyti keletą geriausių kokteilių įvairiose šalyse.

„Cocktail Flow“ yra viena iš pirmųjų programoje pasirodžiusių scenoje, todėl ji pasirodė esanti patogi naudoti receptų priemonė.

Parsisiųsti:Kokteilių srautas (Galimi nemokami pirkimai programoje)

6. „Bartender’s Choice“ t. 2

Įsivaizduokite šį scenarijų: jūs turite porą šeimos narių ar draugų išgerti keletą gėrimų po vakarienės, ir jie yra nuostolingi dėl to, ko nori. Galbūt norėsite juos net sužavėti unikaliu kūriniu. „Bartender's Choice“ - garsiojo barmeno Samo Rosso iš barų „Attaboy“ ir „Milk & Honey“ sukurta programa padeda besikuriantiems barmenams atremti abu scenarijus.

Galite gauti pasiūlymų sąrašą, atsižvelgdami į pasirinktą alkoholį, norimą pojūtį, stilių ir visus papildomus priedus. Jei dėl to mišinys tampa pernelyg sudėtingas, galite priversti programą „nustebinti“ paprasčiausiai pakratydami telefoną. Be to, vartotojo sąsaja yra gana patraukli.

Parsisiųsti:„Bartender’s Choice“ t. 2 ($4.99)

Jūsų baras namuose: pasirengę globėjams

Aukščiau nurodytos „iPhone“ programos padarys jus profesionalu už namų juostos. Kaip ir kulinarija, taip ir mixologija yra menas, užpildytas taisyklėmis. Nepaisant to, miksologijos menas taip pat suteikia daug erdvės kūrybai. Naudodamiesi patarimais ir gudrybėmis, kurias sužinosite iš šių pasiūlymų, galėsite išsišakoti ir patys kurti.

Jei jums patinka sužinoti apie gėrimų maišymą, atminkite, kad jūsų „iPhone“ taip pat siūlo daugybę puikių maisto ruošimo programų pradedantiesiems.

Vaizdo kreditas: Stevenas Milleris /„Flickr“

10 mobiliųjų programų, kurios moko pradedančius gaminti

Norite patobulinti maisto gaminimo įgūdžius? Atsisiųskite šias programas į „iPhone“, kad rastumėte naujų receptų ir daug daugiau.

Apie autorių